Разновидности пиццы. Узнайте онлайн

24.08.2016 |

При выборе ужина стоит обратить внимание на пиццу. Вечер с этим блюдом поможет избавиться от напряженности рабочего дня и без приложения усилий на приготовление пищи, получить вкусный, ароматный и сытный ужин.

Доставка пиццы - отличный вариант для тех, кого решили навестить нежданные гости. Разнообразие пицц, которое предлагают ижевские пекари, поражает воображение. Меню пиццерий включает более 80 наименований пицц, поэтому найти свое сможет каждый. Статья по материалам портала www.izhevskinfo.ru.

Фирменная пицца

Предлагается практически каждой пиццерией. Профессиональный повар вносит свою лепту в приготовление блюда, поэтому оно получается особенным. Секрет приготовления покрыт тайной, что придает блюду еще больше изысканности и загадочности.

Мясная пицца

Мясных пицц существует огромное множество, в Ижевске только одной пиццерией предлагается порядка 40 наименований. И каждое из блюд в своем составе имеет мясные изделия. Самые популярные виды:

Пепперони. В ее составе соус, колбасные изделия, грибы и сыр.
Гавайская. Тонкое сочетание сладких ананасов с куриной грудкой, дополненное грибами и сыром.
Дьябола. Для любителей острых ощущений. Приготовленная в мексиканском стиле, она содержит большое количество острого перца и салями высшего сорта.
Каприциоза. В ее составе оливки, яйцо, грибы и ветчина.

Существует еще множество разнообразных видов, названных в честь государств и городов. С чем связано происхождение названия достоверно неизвестно, однако существуют Болгарская, Баварская, Австралийская, Прибалтийская, Варшавская пицца и много других. В их состав в обязательном порядке входят томатный соус, сыр, специи и мясные изделия – колбасы, фарш, мясо и т.д.

Пицца с морепродуктами

Как любая пицца, она содержит основные ингредиенты, дополненные умелым сочетанием морепродуктов. В ее состав могут входить кальмары, горбуша, филе минтая, лосось, морской язык, тунец, анчоусы, креветки, мидии, мясо крабов и осьминогов, криля и т.п. Самой известной пиццей с морепродуктами является Неаполитана. После нее по количеству заказов стоит Маринара и Сицилия.

Вегетарианская пицца

Для людей, предпочитающих не употреблять в пищу жиры и белки животного происхождения, предназначен целый раздел меню. Ваше внимание обязательно привлечет пицца Маргарита. Она считается первым блюдом своего рода, приготовленным в печи. В ее составе базилик, сыр и помидоры. Именно в таком виде ее попробовала королева Маргарита. Среди разновидностей вегетарианской пиццы встречаются также громкие наименования: Санторинни, Греческая, Калифорния, Прованс и т.д.

Маргариту, как и пиццу 4 сыра, заказывают не только вегетарианцы. Неповторимость вкуса обоих блюд невозможно представить, не попробовав их, а аромат не поддается разумному описанию.

Сладкая пицца

Нововведением в пиццериях все чаще становятся именно сладкие пиццы. В их составе различные орехи, яблоки, фрукты, шоколад, сухофрукты и многое другое.

Закрытая пицца

По-другому Кальсоне. Начинка ее может быть самой разной, отличие от привычной пиццы заключается в том, что она больше похожа на пирог. Т.е. ее верх также накрыт слоем теста, что дает возможность сделать начинку более сочной и ароматной, а тепло блюда сохраняется более продолжительное время.

Зная особенности блюд, выбор в пользу одного, или не одного, из них будет сделать гораздо проще.